Goûts d'ado !

Notes de gourmandise

Pour debuter l'année sur une note de gourmandises, voila la galette des rois qui pointe le bout du nez ....

Puis suit son cortège de gourmandises avec la chandeleur et ses crepes, et vient ensuite le mardi gras.

Pas de répit pour nos papilles, mais vous quelle galette preferez-vous ?

- une galette des rois à la frangipane, une galette des rois au nutella, une galette des rois au chocolat, une galette des rois aux noisettes, une galette des rois à l'ananas et noix de coco, une galette des rois aux noisettes et abricots

Et pour les crepes, je vous sers une louche de ...

- des crepes, des crepes sucrees, des crepes au nutella, des crepes au chocolat, des crepes suzette, des crepes à la biere ou des crepes à l'orange

 

Pour d'autres gourmandises essayez :

- Et si c'était bon

- Mathilde en cuisine

 

Surtout regalez-vous et quoi de mieux que des crepes pour faire plaisir aux enfants !!!

Idées classiques pour de la cuisine jeune

La cuisine française regorge de classiques. Dans la vin quotidienne, nous utilisons toujours cette cuisine car elle est simple et rapide. Voici quelques idées de plats :

Pour commencer, le repas, en douceur et en chaleur, pourquoi ne pas essayer les gnocchis ou tout simplement l'un des délicieux potages dont regorge la cuisine française. Pour les jours de fête, essayez le mille feuilles aux Saint Jacques.

Pour suivre, vous pouvez déguster du coq au vin, une minestrone, une moussaka, des boulettes... Si vous manquait d'idée, rendez-vous sur Internet et tapez ces mots clés dans des moteurs de recherche : recettes agneau, recettes courgettes, recettes pigeon, recettes curry, recettes colin, purées, ...

Pour terminer ce repas classique mais copieux, craquez pour des compotes légères, des galettes ou meringues, des cakes ou des recettes chocolat.

Bon appétit !

Recettes classiques pour nos ados

Voici quelques idées ou recettes classiques à savourer : betteraves, biscuits, bruschetta, caramel, cocotte, cookies, couscous, crêpes, crustacés, financier, fondues, fraises, fruits, glaces, jambon, pâtisserie, pizza, plats, ratatouille, recettes bio, sauces, soupes, tapas, tartiflettes, viandes, volaille, paupiette de veau, recettes de riz, brochettes, coq au vin, meringues, pâte brisée, recettes au chocolat, recettes de courgettes, recettes de curry, rosbif, boulettes, crème pâtissière, far aux pruneaux, ...

Recettes classiques pour ado

Quand nous évoquons les recettes classiques pour ado, nous pensons aux recettes chaussons, au roulé au chocolat, au filet mignon en croûte, aux blancs d'oeufs, aux pois gourmands, au far aux pruneaux, canard sauvage, à la compote de pomme, à la crème brûlée, au cupcake, à la galette de pommes de terre, aux gâteaux de Savoie, au jarret de porc, à la pastilla, aux recettes de salades, au coq au vin, au bar au four, à la crevette, à la fondue savoyarde, au gâteau au chocolat, navets, panais, punch, gibiers, aux meringues, au velouté de lentilles, ...

Cuisson des produits

Découvrez également la cuisson des entrées cuisine, épinards, flageolet, fricadelle, gateau savoie, gateau yaourt, gateau yaourt grecque, maroilles, mini cocotte, orange confite, pancakes, petit pois, pois chiches, ...

Délicieuses recettes à faire découvrir à nos ados

Craquez également pour ces délicieuses recettes : mille-feuilles, mini cocotte, recette mousse, oeufs brouillés, paëlla, pâte brisée, recette pâtes, petit suisse, pois chiches, pot au feu, poule au riz, recette riz au lait, recettes riz, rouelle au jambon, rutabaga, saint-honoré, Saint-Jacques, salade piémontaise, recettes de salades, salade, sauce arrabiata, sauce béchamel, sauce bolognaise, sauce dolce forte, sauce périgueux, sauce poivrade, saumonette, soupe de tomate et oignons, soupe de chou, recettes de potages, spritz, tagliatelles, recette de tagine, maroilles, recettes d'abricot, tarte aux noix de Saint-Jacques, tomates confites, topinambours...

Les résultats

Voici les 15 recettes gagnantes qui remportent le livre "Si tu sèches la cantine, je te colle en cuisine" de Birgit Dahl.

- Fondants chocolat aux oursons d'AnneCo

- Hotdog maison  de psychee88

- Cheesecake aux fraises Tagada d'Océane du blog "1 2 3 petits plats"

- Croques mozzarella d'Isabo

- Des crêpes qui rient express de Shandra

- Petits fondants à la danette caramel  d'andre lauriane du blog "Sucrelyne dans sa p'tite cuisine"

- Hamburgers maison et potatoes épicées de Sophie

- Poisson pané aux corn-flakes de Biscottine

- Mini cakes au chocolat de Clarisse

- Cabillaud à la crème de Maroilles de MathiOu

- Cake aux blagues de mimilafee

- Cordon bleu aux herbes de christelle lorenzi

- Macarons noisette façon nutella de ismael2

- Glace aux malabars de lia022

- Cake à la feta, aux pignons et aux herbes de Léonie Cannot

Fin

Le concours ado est terminé ! A bientôt pour les résultats.

Côté livres

Les ados et les enfants ont également des livres qui leur sont consacrés.

Découvrez le libriaire pour enfants sur le blog Livres de cuisine.

Bonne lecture

Saveurs d'enfants

 

La gourmandise est un des avantages de l'enfance, mais c'est aussi l'âge de l'apprentissage du goût !
Cuisinez pour et avec vos enfants, c'est un vrai plaisir !

Savourez de nombreuses recettes pour enfants.

 

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